Описание
Представяме ви Rational газов конвектомат 20 тави, професионално решение за кухните с високи изисквания. Този уред съчетава печене, пара и комбинирано готвене в един уред, като дава възможност за големи обеми приготвяне без компромиси с качеството.
Газовото захранване (пропан-бутан или природен газ) прави този конвектомат подходящ за обекти, където електрическото натоварване е ограничено или скъпо. Уредът поддържа интелигентни функции за контрол на температурата, влажността и въздушния поток, което гарантира равномерно и прецизно приготвяне на храната.
Използва се полуавтоматична програма за почистване и система за защита от натрупване на варовик, което улеснява поддръжката и гарантира дълъг експлоатационен живот. Конструкцията е изработена от неръждаема стомана, устойчива на корозия и лесна за почистване.
Този газов конвектомат е подходящ за ресторанти, хотели, кетъринг фирми и учебни кухни, които търсят надеждност, мощност и голям капацитет.