Професионална Високоскоростна Фурна Merrychef eikon e3
2,400 €
Професионалната високоскоростна фурна Merrychef е съвременно решение за обекти, които изискват максимална бързина, ефективност и постоянно качество на приготвяната храна. Благодарение на иновативната комбинация от микровълнова технология, конвекция и високоскоростен горещ въздух, уредът позволява приготвяне, запичане и регенериране на храни за рекордно кратко време.
Този тип оборудване е предпочитан избор за ресторанти, кафенета, бензиностанции, хотели, пекарни и заведения за бързо хранене, където скоростта на обслужване е ключов фактор за успеха.
Description
Main advantages
- Комбинирана технология – микровълни, конвекция и горещ въздух
- Изключително кратко време за приготвяне на храната
- Хрупкави и равномерно изпечени продукти
- Програмируеми рецепти и автоматични режими
- Интуитивен сензорен контролен панел
- Компактен дизайн с висока производителност
- Ниска консумация на енергия спрямо производителността
- Подходяща за интензивна ежедневна употреба
Максимална скорост на обслужване
Високоскоростните фурни Merrychef са разработени за обекти с голям клиентски поток, където всяка секунда е от значение. Благодарение на комбинираната технология времето за приготвяне на храната може да бъде значително намалено спрямо традиционните фурни.
Това позволява по-бързо обслужване, увеличаване на капацитета на работа и подобряване на клиентското преживяване.
Отлично качество на готовите продукти
Едно от основните предимства на технологията Merrychef е способността да осигурява едновременно бързина и високо качество. Продуктите получават апетитна златиста коричка, равномерно изпичане и запазват своята сочност и аромат.
Фурната е подходяща за приготвяне на:
- пици
- сандвичи
- закуски
- печива
- сладкарски изделия
- готови и полуготови ястия
- регенериране на приготвена храна
Intelligent management
Програмируемият интерфейс позволява създаване и съхранение на множество рецепти, което улеснява работата на персонала и осигурява постоянни резултати независимо от оператора.
Автоматизираните режими намаляват риска от грешки и позволяват бързо обучение на нови служители.
Компактно решение за модерни кухни
Едно от най-големите предимства на Merrychef е високата производителност при минимално заемано пространство. Това позволява инсталирането на уреда в малки кухни, кафетерии, павилиони, бензиностанции и обекти с ограничена площ.
Компактният размер не прави компромис с производителността и прави оборудването изключително гъвкаво за различни бизнес модели.
Надеждност и лесна поддръжка
Конструкцията е проектирана за професионална експлоатация и дълъг експлоатационен живот. Висококачествените материали осигуряват устойчивост при натоварена ежедневна работа, а гладките вътрешни повърхности улесняват почистването и поддръжката.
Merrychef е сред водещите световни производители на високоскоростни фурни и се използва успешно в хиляди професионални обекти по света.
Suitable for:
- restaurants
- кафенета
- бистра
- бензиностанции
- bakeries
- сладкарници
- hotels
- fast food заведения
- grab & go концепции
- професионални HORECA кухни
Защо да изберете високоскоростна фурна Merrychef?
Професионалната високоскоростна фурна Merrychef е инвестиция в по-бързо обслужване, по-висока производителност и постоянно качество на храната. Благодарение на иновативната технология, компактния дизайн и лесното управление, тя е отлично решение за всеки обект, който иска да оптимизира работния процес и да обслужва повече клиенти за по-кратко време.
Additional information
- Модел: eikon e3
- Година на производство – Март 2023г.
- Тип: високоскоростна фурна
- Комбинация от микровълнова технология и конвекционно нагряване
- Сензорно управление
- Мощност: 2.99 kW
- Микровълнова мощност: 700 W
- Конвекционна мощност: 3000 / 1500 W
- Честота на микровълните: 2460 MHz
- Захранване: 230V / 50Hz
- Размери (60x60x55): непотвърдени
- Works excellent
