Конвектомат сладкарски/хлебарски/готварски TURBOFAN
Професионалният сладкарски / хлебарски конвектомат е създаден да посрещне изискванията на интензивна работа — печене, регенерация, втасване и препичане на тестени и сладкарски изделия. Надежден и ефективен, този уред е основен за всяка кухня с производство на хляб, сладкиши, печива и десерти.
Основни предимства
- Равномерно изпичане – контрол на температурата и циркулацията на въздуха
- Модерен контрол и програмиране – цифрови панели, автоматични режими, настройка на пара и хумидитет
- Функция втасване / релаксация — поддържане на зададена температура и влажност за тестото
- Самопочистване / програми за почистване — улесняват поддръжката и увеличават живота на уреда
- Конструкция от неръждаема стомана — устойчива на корозия, лесна за поддръжка
- Гъвкава употреба — подходящ за хляб, сладкиши, блатове, сладкарски изделия, закуски
Резачка за шайби
– производство USA
– механична резачка за портокали,домати, чушки лимони и др.
Лампиони декорация за заведение
– имат лампи вътре не са пробвани дали светят
– 10 броя
– 130 см височина
– атрактивни са
Rational мини конвектомат – компактно решение за професионални кухни
Rational мини конвектомат е компактна версия на комбиниран уред с функции за пара, конвекция и комбиниран режим. Предназначен е за кухни с ограничено пространство — кафенета, бистро, мини кухни и мобилни кухни — но предлага същото ниво на качество и надеждност като големите модели.
Основни предимства
- Компактен корпус, минимални разходи на място — решение за тясни кухни
- Многофункционално готвене — пара, горещ въздух или комбинация от двата режима
- Интелигентно управление — програми, контрол на влажност и температура
- Енергийна ефективност — по-нисък консумация на ток и вода в сравнение с по-големите модели
- Надеждна конструкция — неръждаема стомана, издържлив дизайн
- Подходящ за малки обекти — кафенета, мини ресторанти, мобилни кухни
Ледогенератор BREMA професионален 160 кг
– монофазен
– въздушно охлаждане
– 160 кг бин
– сервизиран работи отлично
– размери 60 широко 80 дълбоко 205 височина
Вана за лед изолирана
– производство Англия
– връзва се към канал за разтопения лед
– размери 85/55/86 височина
Фритюрник професионален FALCON на газ
– на пропан бутан е
– 15 литра
– кран за източване на мазнината
– пиезо запалване
– пилотни пламъци
– термостатен кран до 190 градуса
– размери 30 широко 80 дълбоко 90 височина
Индукционни котлони FALCON Dominator Plus E3903i
Като част от серията Falcon Dominator Plus, индукционният котлон E3903i е специално проектиран да осигурява мощна моментална топлина, като същевременно остава изключително ефективен и надежден. С четири независимо контролирани зони за нагряване от по 3.5 kW върху плот от закалено стъкло с дебелина 6 мм, котлонът е лесен за почистване и може просто да бъде забърсан в края на работната смяна. Плотът автоматично изключва захранването, когато съдовете бъдат премахнати, което спомага за намаляване на експлоатационните разходи и допринася за по-хладна кухня. Доставя се със здрави крачета за използване върху плот.
Първоначалната цена беше: 1,890 €.1,400 €Текущата цена е: 1,400 €.Добавяне в количката
Първоначалната цена беше: 1,890 €.1,400 €Текущата цена е: 1,400 €.Добавяне в количката
Грил за пилета/ месо/ джолани FRI-JADO
– производство Холандия
– пече с конвекция което го прави 2 пъти по бърз и икономичен
– монофазен 3 киловата
– таймер
– функция стенд бай ротация
– за 50 минути пече 12 пилета по спецификация
– вана за излишната мазнина
– много лесен за почистване
– размери 80 широко 50 дълбоко 75 височина
– работи отлично
– нови тефлонирани кошници
– шипове за пилета
Ламинатор/ преса за тесто
– отопляем плот
– механично пресоване
– регулиране дебелината на блата
Скара на газ SINERGY GRILL SG630 модел
– производство Англия
– 40% по нисък разход на газ от другите скари. Нова технология с конвекция и нагнетяване на кислород при горенето
– електронно запалване
– размери външни 64/64/38 височина
Индукционен котлон професионален LINCAT IH3
– Високата мощност осигурява почти два пъти по-голяма мощност на готвене от аналогичен газов котлон.
– Функцията Boost доставя мощност, когато е най-необходима.
– Стъклокерамична повърхност Schott Ceran° с дебелина 6 мм и висока удароустойчивост ще издържи на силни удари и е лесна за почистване.
– Функцията за автоматично загряване превключва на предварително зададено ниво на мощност след загряване на пълна мощност.
– Лесен за смяна филтър, вграден в основата на уреда.
– Мощен вътрешен охлаждащ вентилатор и защита от прегряване за дълъг експлоатационен живот.