Конвектомат РАЦИОНАЛ СМ спц линия
4500 лв.
Този конвектомат е един от най-добрите. Това е произведен в Германия Rational. Той ще сготви всичко, супер бърз е и достига температури от 300 градуса! Фурната е с капацитет за 10 тави. Има режим на конвекция за печене, гратиниране, печене и запичане – режим на конвекция с добавена пара (където количеството добавена пара може да се променя) и режим на пара за задушаване, бланширане, поширане и регенериране. Конвектомата може да се използва и за готвене при ниска температура (за готвене на пара, регенериране, бланширане и готвене в пауч), където имате възможност да изберете крайната температура. Има вградена програмна система, която може да запаметява любимите ви настройки за готвене и вградени рецепти които са много лесни за използване. Конвектомата има двойно остъклена врата, която помага за по-лесно гледане на готвенето и решетка от неръждаема стомана, която се повдига и изважда от фурната за по-лесно почистване (включена в продажбата).
Цена в UK – £3 990.00
Виж обява в UK тукОписание
Конвектомат рационал
– производство Германия
– 3 фази 18 киловата
– 10 гастронорми 1/1
– сонда за храна
– скоростно охлаждане на камерата
– възможност за програмиране
– варио пара
– горещ въздух
– комбиниран режим
– сервизиран работи отлично
– размери 90 широко 80 дълбоко 180 височина
