Професионален конвектомат Blue Seal 2018г. сладкарски/готварски 10 тави 60/40
6700 лв.
- Производство: Италия 2018 г.
- Размери: широчина: 822 / дълбочина: 80 / височина: 116
- Електрическа версия с директна пара
- Капацитет: 10 Гастронорма x 1/1 GN
- Капацитет на тавата 10 x 600 mm x 400 mm
- 70 мм разстояние между тавите
- 14kW отоплителна мощност
- 2 скорости на вентилатора с автоматично обръщане на посоката на вентилатора за перфектно равномерно готвене
- 2,4″ LCD-TFT цветен дисплей с копче за бързо избиране
Цена в UK – £6 949.99
ВИЖ ПЪЛНИ СПЕЦИФИКАЦИИ И ОБЯВА В UK ТУКИЗТЕГЛИ СПЕЦИФИКАЦИИ (EN)
Описание
- Над 95 предварително зададени програми за рецепти и USB връзка с 99 безплатни програми с до 9 цикъла в автоматична последователност
- Три ръчни режима на готвене – Конвекция (50C-260C), Пара (50C-130C), Комбиниран (50C-260C)
- ECOVAPOR – автоматичен контрол на наситеността на парата в камерата за готвене
- ECOSPEED – фурната оптимизира и контролира доставката на енергия за поддържане на правилната температура на готвене
- 7 автоматични програми за почистване със система за автоматично почистване с течност (LCS) Ръчен душ